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厦门4款纯净水不合格 菌落总数高锰酸钾消耗量超标

海西晨报讯(记者白若雪)近日,福建省食品药品监督管理局通报了2014年下半年饮料产品省级抽检结果。本次共抽检福建省657家次企业生产的碳酸饮料、果汁及蔬菜汁类、茶饮料、蛋白饮料、固体饮料、瓶(桶)装饮用水等产品768批次,不合格样品数为77批次,样品不合格率为10.0%。77批次不合格样品中,有66批次微生物超标,其余11批次为品质指标不合格等问题。

其中,厦门市三丛源商贸有限公司18L/桶的山泉饮用纯净水(菌落总数、高锰酸钾消耗量超标)、厦门建南矿泉水有限公司18.9L/桶的建南优质天然矿泉水(铜绿假单胞菌超标)、厦门市集美区双榕兴饮料厂的18.9L/桶的康顺桶装饮用纯净水(高锰酸钾消耗量超标)、厦门厦露食品有限公司的优质饮用纯净水(菌落总数超标)等4家厦门企业上了黑榜。

同时,厦门家乐福售卖的一款天然山泉水(标称由宁德市蕉城区金涵康利达饮料食品厂生产)因亚硝酸盐超标也上了榜。而我们熟识的乐百氏(广东)桶装水发展有限公司福州分公司生产的18.9升饮用水菌落总数440cfu/mL,超标准规定值22倍,因而上了黑榜。

据了解,食品的菌落总数超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品腐败变质,使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。